Zebu, Salah Satu Binatang Ternak Terkecil di Dunia

Zebu adalah spesies ternak yang berasal dari hutan Asia Selatan dan Zebu adalah satu-satunya spesies ternak yang dapat dengan mudah beradaptasi dengan kehidupan di daerah tropis yang panas. Zebu ini juga dikenal sebagai ternak yang gemuk karena zebu memiliki punuk yang sangat khas di punggungnya, terletak di belakang kepala dan leher Zebu.

Saat ini Zebu juga bisa ditemukan di Afrika, karena Zebu itu diangkut dari Asia bertahun-tahun yang lalu. Diperkirakan ada sekitar 75 spesies Zebu yang berbeda, dengan sekitar setengah spesies Zebu ditemukan di Afrika dan separuh spesies zebu lainnya ditemukan di Asia Selatan. Zebu juga telah dibawa ke Amerika Selatan dari Afrika, di mana populasi Zebu terus tumbuh.

Zebu adalah salah satu spesies ternak terkecil di dunia dengan zebus dewasa yang mencapai ketinggian lebih dari satu meter. Zebu juga sekitar setengah dari berat seekor sapi khas karenanya Zebu dianggap kurang daging. Ukuran Zebu yang kecil dianggap sebagai alasan mengapa Zebu mampu tumbuh subur di iklim tropis, di mana spesies ternak lainnya tidak begitu baik.

Zebu adalah jenis ternak yang khas dan selain punuk yang ditemukan di bahu zebu, zebu juga memiliki kulit besar di bawah rahang bawahnya, yang dikenal sebagai dewlap, dan zebu juga memiliki telinga yang panjang dan terkulai. Ternak punuk yang ditemukan di seluruh Afrika saat ini dianggap sebagai subspesies Zebu yang telah disesuaikan dengan kehidupan tanpa punuk khas mereka. Kendati demikian, ternak bebas punuk ini bisa bertahan tanpa keluhan di lingkungan subtropis mereka.

Karena ukuran Zebu yang mudah diatur, dan kemampuan Zebu untuk mengatasi iklim tropikal, Zebu telah dijinakkan di kedua rumah asalnya di Asia Selatan dan Afrika karena Zebu sebagian besar digunakan untuk pekerjaan pertanian yang lebih ringan. Zebu juga dibudidayakan untuk daging di beberapa daerah dan Zebu dianggap suci di India dimana zebu diperkirakan berasal.

Zebu dianggap memiliki sifat parasit dan tahan penyakit yang merupakan alasan lain mengapa Zebu diperkirakan berkembang dengan sangat sukses di lingkungan tropis asli mereka. Zebu juga telah dikawinkan dengan ternak asli Afrika dan Brasil, di mana Zebu paling umum di luar Asia, dan banyak petani menganggap adanya punuk dan telinga yang suram menjadi tanda bahwa ternak mereka murni dibesarkan.

Diperkirakan ada hampir 4 juta Zebu di peternakan di seluruh dunia saat ini, dengan jumlah tertinggi ditemukan di India, Brazil dan Amerika Serikat. Zebu liar masih bisa ditemukan di kawanan kecil di Asia Selatan namun populasi Zebu liar sangat sedikit, terutama karena hilangnya habitat akibat penggundulan hutan.

Leave a Reply